{"id":526,"date":"2020-10-23T17:10:12","date_gmt":"2020-10-23T15:10:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.hec.uliege.be\/~bloghec\/?p=526"},"modified":"2022-05-04T10:14:48","modified_gmt":"2022-05-04T08:14:48","slug":"526","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogs.hec.uliege.be\/~bloghec\/index.php\/2020\/10\/23\/526\/","title":{"rendered":"Portraits d\u2019Alumni actifs en sustainability (4)"},"content":{"rendered":"

A l\u2019heure o\u00f9 la survie de la population mondiale devient l\u2019une des pr\u00e9occupations centrales de notre soci\u00e9t\u00e9 avec, entre autres, la n\u00e9cessit\u00e9 de penser une \u00e9conomie plus durable et moins \u00e9nergivore, nous avons choisi de partir \u00e0 la rencontre d\u2019Alumni \u00ab Sustainable \u00bb pour partager avec vous ces t\u00e9moignages qui contribuent, \u00e0 leur mani\u00e8re, \u00e0 cette conscientisation professionnelle.<\/strong><\/span><\/p>\n

Que ce soit au travers de leur fonction ou de la finalit\u00e9 de leur entreprise, ils reviennent sur leurs domaines d\u2019expertises et partagent avec nous leurs visions des choses<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n

Aurore TILKIN, Corporate Relations & Alumni Network Manager<\/strong><\/span><\/p>\n

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DAVIDE ARCADIPANE \/\/ Fondateur de la micro ferme d\u2019Olne \/\/ Alumni 2018 <\/strong><\/span><\/h2>\n

Le point de d\u00e9part\u00a0? <\/strong><\/span><\/p>\n

D\u00e8s le d\u00e9but de mes \u00e9tudes \u00e0 HEC, j’avais envie de cr\u00e9er un projet entrepreneurial. Mon but n’\u00e9tait pas de devenir riche mais de r\u00e9aliser un projet \u00e0 finalit\u00e9 soci\u00e9tale. Je voulais faire partie de la solution et non du probl\u00e8me. Pendant mon bachelier, j’ai d\u00e9cid\u00e9 de suivre des cours du soir en agronomie.\u00a0<\/span><\/p>\n

Je n’avais pas vraiment d’id\u00e9es concr\u00e8tes mais l’alimentation, l’agriculture et la nature sont des th\u00e9matiques qui me passionnent et j’avais besoin d’acqu\u00e9rir de nouvelles connaissances et comp\u00e9tences.\u00a0A la fin de mon bachelier, ma famille a eu l’opportunit\u00e9 d’acqu\u00e9rir des parcelles agricoles dans le pays de Herve. C’\u00e9tait l’occasion r\u00eav\u00e9e pour d\u00e9marrer mon aventure entrepreneuriale.\u00a0J’ai donc d\u00e9cid\u00e9 de produire de la nourriture de fa\u00e7on durable. <\/span><\/p>\n

Quelle est l\u2019activit\u00e9 de la Micro-Ferme d\u2019Olne ?<\/strong><\/span><\/p>\n

Depuis 2015, avec l’aide de ma famille, j’\u00e9l\u00e8ve des bovins highlands pour leur viande et je produis des fruits de vari\u00e9t\u00e9s anciennes et locales issus de vergers hautes-tiges non trait\u00e9s : pommes, poires, cerises, prunes, ch\u00e2taignes, noix. Je valorise aussi les peaux de mes bovins en magnifiques tapis de d\u00e9coration.<\/span><\/p>\n

Le petit plus\u00a0? <\/strong><\/span><\/p>\n

Ce projet, de par sa\u00a0petite surface (10ha), sa grande diversit\u00e9 cultiv\u00e9e, son faible niveau de motorisation, son approche \u00e9cologique globale et sa commercialisation en circuits courts, est l’occasion pour moi d’avoir un impact positif sur notre plan\u00e8te. La Nature incroyablement belle et complexe. C’est une source in\u00e9puisable d’\u00e9merveillement.<\/span>\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

On vous retrouve o\u00f9\u00a0? <\/strong><\/span><\/p>\n

Vous pouvez retrouver nos produits sur notre page Instagram: La Microferme d’Olne<\/a>. <\/span><\/p>\n

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